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SUMMARY:Cociñando Polo Mundo: Japón - adultx+niñx
DESCRIPTION:En esta edición especial proponemos un taller de cocina japonesa pensado para parejas de adultx + niñx que quieran descubrir juntas una de las gastronomías más fascinantes y delicadas del mundo desde una experiencia práctica\, divertida y colaborativa. \nLa cocina japonesa nos invita a trabajar con la precisión\, el equilibrio y la armonía de sabores y presentaciones. A través de dinámicas adaptadas a las edades participantes\, exploraremos ingredientes tradicionales\, técnicas sencillas y formas creativas de elaborar platos típicos\, convirtiendo la cocina en un espacio de aprendizaje compartido y conexión familiar. \n\nPrecio: 50 euros (adultx + niñx) \nFormato: lxs participantes se llevan a casa las elaboraciones. \n\nCompetencias y aprendizajes\nDurante el taller nos introduciremos en los fundamentos básicos de la cocina japonesa de manera accesible y participativa. Trabajaremos el uso de ingredientes característicos\, la combinación de sabores y la elaboración de preparaciones sencillas\, adaptando cada paso para facilitar el trabajo en equipo. \nPondremos el foco en la coordinación\, la organización del espacio y la higiene en cocina\, así como en el equilibrio de sabores y la creatividad en la presentación. La experiencia refuerza la comunicación y la cooperación entre adultx y niñx\, al tiempo que desarrolla la motricidad\, la autonomía y la curiosidad por descubrir nuevas culturas a través de la cocina. \n\nPedagogía y enfoque educativo\nNuestra serie “Cociñando polo mundo” parte de una mirada vivencial y cultural de la cocina: cada elaboración es una puerta de entrada a nuevas historias\, comunidades y saberes. Apostamos por un aprendizaje práctico\, colaborativo y accesible\, donde el placer de cocinar se une al descubrimiento y la reflexión sobre las raíces de lo que comemos. \nEn todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor\, respetuoso y diverso\, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar\, preguntar y disfrutar. \n\nNombre adultxNombre niñxEdad niñxNúmero de teléfono *Dirección de correo electrónico *Intolerancias y alérgias0 / 180Bono regalo¿Tienes un bono regalo?¡Tengo un Bono Regalo!Número de tu bono regaloIntroduce el número de tu bono regaloPolítica de cancelación *Puedes cancelar la reserva sin coste hasta 72 horas antes. Dentro de las últimas 72 horas la cancelación tiene un coste de 50% del valor del taller.AceptoReservar
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SUMMARY:Cociñando Polo Mundo: Cuba
DESCRIPTION:Un taller para adentrarse en la riqueza de sabores\, la mezcla de influencias y la tradición popular de la cocina cubana\, una gastronomía marcada por el mestizaje cultural\, el producto local y el carácter festivo de sus recetas. Una experiencia práctica y sensorial que invita a descubrir ingredientes\, formas de cocinar y costumbres culinarias nacidas del encuentro entre raíces africanas\, españolas y caribeñas. Un espacio para cocinar\, oler\, probar y comprender una cocina llena de identidad\, donde el sabor\, la calidez y el compartir ocupan un lugar central. \n\nPrecio: 45 eurosCóctel: 7 euros (opcional) \nFormato: Lxs participantes degustan las elaboraciones en la escuela. \n\nCompetencias y aprendizajes \nEste taller propone una aproximación accesible y participativa a la cocina cubana. Se trabaja la comprensión de sus influencias culturales\, el uso de ingredientes característicos\, el equilibrio entre sabores intensos y reconfortantes\, y la importancia de las elaboraciones tradicionales en la construcción de platos cotidianos y festivos. \nEl alumnado experimenta cómo acercarse a una cocina basada en el aprovechamiento\, el sabor y la convivencia alrededor de la mesa\, comprendiendo la relación entre territorio\, historia y alimentación\, y desarrollando sensibilidad culinaria\, curiosidad y respeto por una tradición gastronómica profundamente ligada a la identidad cultural de Cuba. \n\nPedagogía y enfoque educativo \nNuestra serie “Cociñando polo mundo” parte de una mirada vivencial y cultural de la cocina: cada plato es una puerta de entrada a nuevas historias\, comunidades y saberes. Apostamos por un aprendizaje práctico\, colaborativo y accesible\, donde el placer de cocinar se une al descubrimiento y la reflexión sobre las raíces de lo que comemos. \nEn todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor\, respetuoso y diverso\, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar\, preguntar y disfrutar. \n\nNombreNúmero de teléfono *Dirección de correo electrónico *CóctelEsta opción tiene un coste adicional de 7€¡Quiero cóctel!Intolerancias y alérgias0 / 180Bono regalo¿Tienes un bono regalo?¡Tengo un Bono Regalo!Número de tu bono regaloIntroduce el número de tu bono regaloPolítica de cancelación *Puedes cancelar la reserva sin coste hasta 72 horas antes. Dentro de las últimas 72 horas la cancelación tiene un coste de 50% del valor del taller.AceptoPlazas adicionalesSi vienes con más personas introduce sus nombres y teléfonos para realizar la reserva conjunta.Reservar
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