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SUMMARY:Mini Curso: Batch Cooking – Cocina saludable para organizar tu semana
DESCRIPTION:Este mini curso está pensado para todas aquellas personas que quieren aprender a organizar mejor sus comidas semanales sin renunciar a una alimentación saludable\, variada y casera. A través de una metodología práctica y accesible\, trabajaremos el batch cooking como herramienta para ahorrar tiempo\, reducir el estrés diario y optimizar recursos en la cocina. \nDurante las sesiones aprenderemos a planificar menús equilibrados\, organizar elaboraciones de forma eficiente y preparar diferentes recetas que puedan combinarse entre sí a lo largo de la semana. El objetivo es entender cómo cocinar de manera más inteligente\, práctica y sostenible\, adaptando la cocina al ritmo de vida cotidiano. \nEl curso se desarrolla en formato práctico y cada participante podrá llevarse las elaboraciones realizadas durante la sesión. \n\nPrecio: 30 euros (clase suelta)Duración: 3 clases (30/06\, 07/07 y 14/07)Horario: 19:00 – 21:30Formato: Lxs participantes se traen los ingredientes (facilitaremos la lista una semana antes de cada clase). \n\nObjetivos y aprendizajes \nA lo largo del curso trabajaremos herramientas y estrategias para simplificar la organización semanal de las comidas\, aprendiendo a: \n\nPlanificar menús equilibrados y realistas\nOptimizar tiempos de cocina\nAprovechar ingredientes y reducir desperdicios\nPreparar bases y elaboraciones versátiles\nConservar correctamente los alimentos\nCombinar recetas para crear diferentes comidas durante la semana\n\nTambién abordaremos ideas prácticas para incorporar más verduras\, legumbres\, cereales y preparaciones caseras al día a día de forma sencilla y sostenible. \n\nPedagogía y enfoque educativo\nNuestros talleres parten de una mirada práctica y cercana de la cocina: cada receta es una herramienta para ganar confianza\, autonomía y bienestar en el día a día. Apostamos por un aprendizaje vivencial y accesible\, donde el acto de cocinar se convierte en una experiencia útil y gratificante. \nCada sesión estará centrada en la preparación de distintas recetas saludables y combinables entre sí\, trabajando técnicas de organización\, cocinado y conservación. \nEl enfoque será completamente práctico\, buscando que cada participante pueda adaptar lo aprendido a su propia rutina y necesidades\, facilitando una relación más tranquila\, eficiente y consciente con la cocina diaria. \nEn todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor\, respetuoso y diverso\, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar\, preguntar y disfrutar del proceso. \n\nNombreNúmero de teléfono *Dirección de correo electrónico *Selecciona los días de taller que deseas reservar30/0607/0714/07Intolerancias y alérgias0 / 180Bono regalo¿Tienes un bono regalo?¡Tengo un Bono Regalo!Número de tu bono regaloIntroduce el número de tu bono regaloPolítica de cancelación *Puedes cancelar la reserva sin coste hasta 72 horas antes. Dentro de las últimas 72 horas la cancelación tiene un coste de 50% del valor del taller.AceptoPlazas adicionalesSi vienes con más personas introduce sus nombres y teléfonos para realizar la reserva conjunta.Reservar
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SUMMARY:Taller de repostería saludable: Sin azúcares añadidos
DESCRIPTION:Un taller para descubrir nuevas formas de disfrutar de la repostería desde una mirada consciente\, equilibrada y creativa. En esta sesión exploraremos alternativas naturales al azúcar refinado y elaboraciones donde ingredientes cotidianos como las legumbres\, la fruta o los frutos secos se convierten en la base de postres sorprendentes\, sabrosos y nutritivos. Una experiencia práctica y sensorial pensada para aprender a preparar dulces que cuidan del bienestar sin renunciar al placer. \n\nPrecio: 45 euros \nFormato: Lxs participantes se llevan a casa las elaboraciones. \n\nCompetencias y aprendizajes \nEste taller propone una aproximación accesible y participativa a la repostería saludable. Se trabajará el uso de ingredientes alternativos al azúcar refinado\, el equilibrio de sabores y texturas\, y diferentes técnicas para conseguir elaboraciones dulces\, cremosas y satisfactorias utilizando productos naturales y nutritivos. \nEl alumnado aprenderá a incorporar frutas\, legumbres\, frutos secos y otros ingredientes funcionales en recetas cotidianas\, comprendiendo cómo adaptar preparaciones tradicionales a versiones más equilibradas sin perder sabor ni disfrute. Además\, se fomentará la creatividad\, la organización en cocina y la autonomía a la hora de diseñar opciones dulces para el día a día. \n\nElaboraciones \nDurante el taller elaboraremos: \n\n Brownie de alubias.\nTartaleta de manzana y frutos rojos.\nTarta cremosa de chocolate y boniato.\nBarritas energéticas caseras.\n\n\nPedagogía y enfoque educativo \nNuestros talleres parten de una mirada práctica\, cercana y accesible de la cocina\, entendiendo la alimentación como un espacio de bienestar\, creatividad y aprendizaje compartido. Apostamos por experiencias participativas donde cada persona pueda experimentar\, probar y descubrir nuevas maneras de relacionarse con los alimentos desde el placer y la curiosidad. \nEn todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor\, respetuoso y diverso\, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar\, preguntar y disfrutar. \n\nNombreNúmero de teléfono *Dirección de correo electrónico *Intolerancias y alérgias0 / 180Bono regalo¿Tienes un bono regalo?¡Tengo un Bono Regalo!Número de tu bono regaloIntroduce el número de tu bono regaloPolítica de cancelación *Puedes cancelar la reserva sin coste hasta 72 horas antes. Dentro de las últimas 72 horas la cancelación tiene un coste de 50% del valor del taller.AceptoPlazas adicionalesSi vienes con más personas introduce sus nombres y teléfonos para realizar la reserva conjunta.Reservar
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