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SUMMARY:Taller Batch Cooking - Cocina saludable para organizar tu semana
DESCRIPTION:Este taller está pensado para todas aquellas personas que quieren aprender a organizar mejor sus comidas semanales sin renunciar a una alimentación saludable\, variada y casera. A través de una metodología práctica y accesible\, trabajaremos el batch cooking como herramienta para ahorrar tiempo\, reducir el estrés diario y optimizar recursos en la cocina. \nDurante la sesión aprenderemos a planificar un menú equilibrado\, organizar diferentes elaboraciones de forma eficiente y preparar recetas que puedan combinarse entre sí a lo largo de la semana. El objetivo es entender cómo cocinar de manera más inteligente\, práctica y sostenible\, adaptando la cocina al ritmo de vida cotidiano. \nEl taller se desarrolla en formato práctico y cada participante podrá llevarse las elaboraciones realizadas durante la sesión. \n\nPrecio: 30 euros (clase suelta)Horario: 19:00 – 22:00Formato: Lxs participantes se traen los ingredientes (facilitaremos la lista una semana antes de cada clase). \n\nObjetivos y aprendizajes \nA lo largo del taller trabajaremos herramientas y estrategias para simplificar la organización semanal de las comidas\, aprendiendo a: \n\nPlanificar menús equilibrados y realistas\nOptimizar tiempos de cocina\nAprovechar ingredientes y reducir desperdicios\nPreparar bases y elaboraciones versátiles\nConservar correctamente los alimentos\nCombinar recetas para crear diferentes comidas durante la semana\n\nTambién abordaremos ideas prácticas para incorporar más verduras\, legumbres\, cereales y preparaciones caseras al día a día de forma sencilla y sostenible. \n\nPedagogía y enfoque educativo\nNuestros talleres parten de una mirada práctica y cercana de la cocina: cada receta es una herramienta para ganar confianza\, autonomía y bienestar en el día a día. Apostamos por un aprendizaje vivencial y accesible\, donde el acto de cocinar se convierte en una experiencia útil y gratificante. \nCada sesión estará centrada en la preparación de distintas recetas saludables y combinables entre sí\, trabajando técnicas de organización\, cocinado y conservación. \nEl enfoque será completamente práctico\, buscando que cada participante pueda adaptar lo aprendido a su propia rutina y necesidades\, facilitando una relación más tranquila\, eficiente y consciente con la cocina diaria. \nEn todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor\, respetuoso y diverso\, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar\, preguntar y disfrutar del proceso. \n\nNombreNúmero de teléfono *Dirección de correo electrónico *Intolerancias y alérgias0 / 180Bono regalo¿Tienes un bono regalo?¡Tengo un Bono Regalo!Número de tu bono regaloIntroduce el número de tu bono regaloPolítica de cancelación *Puedes cancelar la reserva sin coste hasta 72 horas antes. Dentro de las últimas 72 horas la cancelación tiene un coste de 50% del valor del taller.AceptoPlazas adicionalesSi vienes con más personas introduce sus nombres y teléfonos para realizar la reserva conjunta.Reservar
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LOCATION:Cousiñas Escuela de Cocina\, Calle Camiño do Ferro\, 4\, Local 6\, Pontevedra\, Pontevedra\, 36003\, Spain
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SUMMARY:Campamento de Feira Franca (+7)
DESCRIPTION:Este campamento propone un viaje a la cocina tradicional inspirada en la Feira Franca\, acercando a niños y niñas a la gastronomía y los oficios culinarios de la época medieval a través de una experiencia práctica\, creativa y divertida. Una semana donde la cocina se convierte en una herramienta para descubrir la historia\, las tradiciones y los sabores que forman parte de nuestro patrimonio cultural. \nA lo largo de la semana elaboraremos diferentes recetas dulces y saladas inspiradas en la cocina tradicional\, adaptadas a la edad de lxs participantes. Combinaremos la cocina con actividades lúdicas y dinámicas participativas que fomentarán la creatividad\, el trabajo en equipo y la curiosidad por conocer cómo se cocinaba siglos atrás. \n\nPrecio: 140 euros \nFormato: Lxs participantes se llevan a casa las elaboraciones. \n\nCompetencias y aprendizajes \nDurante el campamento aprenderemos técnicas básicas de cocina y repostería tradicional mediante recetas adaptadas a la edad del grupo. Trabajaremos masas\, horneados\, rellenos\, elaboración de postres y preparaciones saladas\, desarrollando habilidades culinarias de forma progresiva y divertida. \nTambién fomentaremos la autonomía\, la organización del espacio de trabajo\, la higiene en cocina\, la creatividad y el trabajo cooperativo\, acercando a niñas y niños al valor de la cocina tradicional y de los ingredientes sencillos que durante siglos formaron parte de la alimentación cotidiana. \n\nElaboraciones \nA lo largo del campamento\, cada participante elaborará una amplia variedad de recetas inspiradas en la gastronomía tradicional de la Feira Franca. \nPrepararemos diferentes elaboraciones dulces y saladas\, trabajando masas\, panes\, empanadas\, postres tradicionales\, dulces artesanos y otras recetas inspiradas en la cocina medieval y gallega\, adaptadas para que resulten accesibles\, divertidas y atractivas para el público infantil. \nSe prestará especial atención al trabajo manual\, al uso de ingredientes naturales y al aprendizaje de técnicas tradicionales\, favoreciendo una experiencia práctica donde la cocina se convierte en una forma de conocer la historia y las costumbres de una manera cercana y participativa. Al finalizar cada jornada\, lxs participantes podrán llevarse a casa sus elaboraciones. \n\nPedagogía y enfoque educativo\nNuestros talleres parten de una mirada práctica y cercana de la cocina: cada receta es una herramienta para ganar confianza\, autonomía y bienestar en el día a día. Apostamos por un aprendizaje vivencial y accesible\, donde el acto de cocinar se convierte en una experiencia útil y gratificante. \nEn todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor\, respetuoso y diverso\, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar\, preguntar y disfrutar del proceso. \n\nNombre responsableNombre niñxEdad niñxNúmero de teléfono *Dirección de correo electrónico *Bono regalo¿Tienes un bono regalo?¡Tengo un Bono Regalo!Número de tu bono regaloIntroduce el número de tu bono regaloIntolerancias y alérgias0 / 180Política de cancelación *Puedes cancelar la reserva sin coste hasta 72 horas antes. Dentro de las últimas 72 horas la cancelación tiene un coste de 50% del valor del taller.AceptoSolicitud de Consentimiento para uso de ImágenesEs importante destacar que en Cousiñas utilizamos las imágenes de manera responsable y respetuosa\, siempre en línea con las normativas legales y éticas. Nos comprometemos a respetar la intimidad de lxs menores y a no compartir información que pueda comprometer su seguridad o bienestar. \nNuestro objetivo al utilizar las imágenes de lxs estudiantes en nuestras redes sociales es promover las actividades y logros de la comunidad educativa de Cousiñas Escuela de Cocina\, así como compartir momentos significativos y enriquecedores de su experiencia en nuestra institución. \nEn Cousiñas valoramos la confianza que depositan en nosotros las familias de nuestrxs estudiantes y nos esforzamos por mantener los más altos estándares de seguridad y protección de la privacidad en todas nuestras actividades. Reservar
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