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Campamento gastronómico: Pasaporte culinario 20/07

20 julio / 10:00 am - 24 julio / 2:00 pm
campamento de verano galicia

Este campamento propone una experiencia gastronómica única en la que los niños y niñas de 5 a 8 años recorrerán Europa a través de sus cocinas más representativas. Cada día se convierte en una parada diferente de este “pasaporte culinario”, donde descubrirán recetas tradicionales, técnicas básicas de cocina y la riqueza cultural de cada país, siempre adaptado a su edad, ritmo y nivel de autonomía.

A lo largo de una semana, trabajaremos elaboraciones dulces y saladas, combinando sesiones prácticas en cocina con actividades especiales como excursiones al mercado, picnics y una jornada en parque acuático. Una propuesta dinámica, educativa y divertida que une cocina, cultura y juego en un entorno seguro y guiado.


Precio: 150 euros (270€ para reservas en 2 semanas de campamento)
Edad: 5 a 8 años
Duración: 1 semana
Horario: 10:00 – 14:00
Formato: Cocina + excursiones + actividades al aire libre


Programa semanal (semana 1)

Lunes – Italia
Martes – Francia
Miércoles – España (Picnic + excursión al mercado)
Jueves – Portugal
Viernes – Parque acuático (Menú picnic)

Programa semanal (semana 2)

Lunes – Alemania
Martes – Grecia
Miércoles – Bélgica (Picnic)
Jueves – Noruega
Viernes – Desafío Cousiñas (Competición por equipos)


Objetivos y aprendizajes

Durante el campamento se trabajarán técnicas básicas de cocina y repostería adaptadas a la edad: mezclas sencillas, amasados guiados, montaje de platos, horneado básico y organización en cocina con acompañamiento constante.

Se fomentará la autonomía progresiva, el trabajo en equipo, la creatividad y el disfrute del proceso, siempre priorizando la seguridad, la experimentación y el juego como herramienta de aprendizaje.

Las actividades externas (mercado, picnic y parque acuático) complementan la experiencia, conectando la cocina con el entorno real y reforzando la dimensión lúdica del campamento.

Una propuesta completa para iniciarse en la cocina mientras se viaja por Europa sin salir de la cocina.


Pedagogía y enfoque educativo

Nuestros talleres parten de una mirada práctica y cercana de la cocina: cada receta es una herramienta para ganar confianza, autonomía y bienestar en el día a día. Apostamos por un aprendizaje vivencial y accesible, donde el acto de cocinar se convierte en una experiencia útil y gratificante.

En todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor, respetuoso y diverso, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar, preguntar y disfrutar del proceso.



Detalles

  • Inicio: 20 julio / 10:00 am
  • Finaliza: 24 julio / 2:00 pm

Recinto

  • Cousiñas Escuela de Cocina
  • Calle Camiño do Ferro, 4, Local 6
    Pontevedra,Pontevedra36003Spain
  • Teléfono 604088854
  • Ver el sitio web del Recinto