Campamento gastronómico: Postres europeos +7
Este campamento de verano propone un viaje dulce por Europa a través de algunos de sus postres más tradicionales y emblemáticos. Una experiencia dirigida a niños y niñas a partir de 7 años, en la que la cocina se convierte en un espacio de aprendizaje, creatividad y diversión.
A lo largo de la semana exploraremos distintas culturas gastronómicas europeas, trabajando recetas sencillas adaptadas a su edad, fomentando la autonomía, el trabajo en equipo y el descubrimiento de nuevas técnicas básicas de repostería. Cada día estará dedicado a un país diferente, descubriendo sabores, texturas y tradiciones dulces de cada región.
Precio: 150 euros (270€ para reservas en 2 semanas de campamento)
Formato: Lxs participantes se llevan a casa las elaboraciones.
Programa semanal
Lunes – España
Flan, arroz con leche y larpeira gallega
Martes – Francia
Crêpes, éclairs y crème brûlée
Miércoles – Italia
Torta caprese, panna cotta y tiramisú
Jueves – Países nórdicos
Rollos de canela y galletas de jengibre
Viernes – Reino Unido
Trifle y Victoria sponge cake
Pedagogía y enfoque educativo
Nuestros talleres parten de una mirada práctica y cercana de la cocina: cada receta es una herramienta para ganar confianza, autonomía y bienestar en el día a día. Apostamos por un aprendizaje vivencial y accesible, donde el acto de cocinar se convierte en una experiencia útil y gratificante.
En todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor, respetuoso y diverso, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar, preguntar y disfrutar del proceso.