Cociñando Polo Mundo: Italia – adultx+niñx
En esta edición especial proponemos un taller de cocina italiana pensado para parejas de adultx + niñx que quieran descubrir juntas una de las gastronomías más populares y queridas del mundo desde una experiencia práctica, divertida y colaborativa.
La cocina italiana nos invita a disfrutar de recetas sencillas elaboradas con ingredientes de calidad, donde las masas, las salsas caseras y el trabajo artesanal ocupan un lugar protagonista. A través de dinámicas adaptadas a las edades participantes, exploraremos diferentes técnicas básicas de cocina mientras compartimos una experiencia en familia llena de creatividad y sabor.
Precio: 50 euros (adultx + niñx)
Formato: lxs participantes se llevan a casa las elaboraciones.
Competencias y aprendizajes
Durante el taller nos introduciremos en los fundamentos básicos de la cocina italiana de manera accesible y participativa. Trabajaremos la preparación de masas, el uso de ingredientes tradicionales y la combinación de sabores característicos de esta gastronomía, adaptando cada paso para facilitar el trabajo en equipo.
Pondremos el foco en la coordinación, la organización del espacio y la higiene en cocina, así como en el desarrollo de habilidades manuales, la creatividad y el cuidado en la presentación de las elaboraciones. La experiencia refuerza la comunicación y la cooperación entre adultx y niñx, al tiempo que desarrolla la motricidad, la autonomía y la curiosidad por descubrir nuevas culturas a través de la cocina.
Pedagogía y enfoque educativo
Nuestra serie “Cociñando polo mundo” parte de una mirada vivencial y cultural de la cocina: cada elaboración es una puerta de entrada a nuevas historias, comunidades y saberes. Apostamos por un aprendizaje práctico, colaborativo y accesible, donde el placer de cocinar se une al descubrimiento y la reflexión sobre las raíces de lo que comemos.
En todos nuestros talleres fomentamos un ambiente acogedor, respetuoso y diverso, en el que cada persona pueda sentirse cómoda para participar, preguntar y disfrutar.