En esta edición de Cociñando Polo Mundo viajamos a Grecia para descubrir una cocina profundamente ligada al Mediterráneo, donde los ingredientes frescos, las hierbas aromáticas y las elaboraciones para compartir ocupan un lugar central. Un taller dirigido a personas adultas que desean acercarse a la gastronomía griega desde la práctica, la tradición y el disfrute […]
Este campamento de verano propone un viaje dulce por Europa a través de algunos de sus postres más tradicionales y emblemáticos. Una experiencia dirigida a niños y niñas a partir de 7 años, en la que la cocina se convierte en un espacio de aprendizaje, creatividad y diversión. A lo largo de la semana (días […]
En esta edición de Cociñando Polo Mundo viajamos a Tailandia para descubrir una de las gastronomías más fascinantes y equilibradas del sudeste asiático, donde la combinación de sabores dulces, salados, ácidos y picantes da lugar a platos llenos de personalidad. Un taller dirigido a personas adultas que desean acercarse a la cocina tailandesa desde la […]
Este campamento propone una experiencia gastronómica única en la que niños y niñas a partir de 7 años recorrerán Europa a través de sus cocinas más representativas. Cada día se convierte en una parada diferente de este “pasaporte culinario”, donde descubrirán recetas tradicionales, técnicas básicas de cocina y la riqueza cultural de cada país, con […]
Un curso pensado para personas adultas que desean adentrarse en el mundo de la repostería casera desde una perspectiva práctica, cuidada y accesible. A lo largo de tres sesiones trabajaremos diferentes elaboraciones dulces, combinando recetas tradicionales y contemporáneas para crear una mesa dulce variada y equilibrada. Durante el curso aprenderemos técnicas fundamentales de repostería, trabajando […]
